Con una importante convocatoria, inició en el Centro de Gestión del Municipio (CGM) de Temperley el curso gratuito de Manipulación de Alimentos, dictado por el Instituto Municipal de la Producción, Trabajo y Comercio Exterior (IMPTCE). Esta iniciativa busca brindar conocimientos esenciales a quienes trabajan en contacto con alimentos o desean sumar herramientas para su inserción laboral.
La capacitación está dirigida a vecinos, emprendedores y personas vinculadas a instituciones de la comunidad, con el objetivo de garantizar la manipulación segura de alimentos. Entre los contenidos se destacan la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), el reconocimiento de peligros y riesgos durante la preparación y conservación, y las recomendaciones para evitar la contaminación.
El curso cuenta con el respaldo del Municipio de Lomas de Zamora, en el marco de las políticas de formación y educación impulsadas por la gestión del intendente Federico Otermín. Estas actividades fortalecen los vínculos comunitarios y brindan herramientas prácticas para mejorar las oportunidades laborales y garantizar un consumo seguro en la comunidad.
Para quienes deseen participar en futuras ediciones, les recomendamos estar atentos a las redes de comunicación del IMPTCE. Este programa subraya el compromiso del Municipio de acompañar a los vecinos en su desarrollo personal y profesional, priorizando la salud y la seguridad alimentaria.